Apartaments rurals Cal Carter
C/ Puig-gili, 2-5
08278-Mura
Telf. 93 831 70 36
C/ Puig-gili, 2-5
08278-Mura
Telf. 93 831 70 36
Restaurant Cal Carter
Pça. Tomàs Viver,1
08278-Mura
Telf. 93 831 70 36 - 93 831 73
Pça. Tomàs Viver,1
08278-Mura
Telf. 93 831 70 36 - 93 831 73
El Parc a Taula :
El Parc a taula és una iniciativa promoguda i organitzada per les entitats Regionals de Roma Natura en col·laboració de la xarxa de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona i el Parc agrari de Sud Milano. L'objectiu del programa és fer conèixer els productes alimentaris de qualitat dels Parcs Naturals de diferents països, i alhora la seva gran oferta gastronòmica. Aquesta agrupació està formada per diferents restaurants, bodegues, pagesos i productors de la xarxa de Parcs Naturals, entre els quals es troba Cal Carter.
La ruta gastronòmica que aquest col·lectiu incentiva ha fet que el nostre restaurant ja s'hagi desplaçat en els diferents esdeveniments que s'han realitzat, del quals podem destacar: “Casa Alegre” de Terrassa (maig del 2005) i el restaurant “Can Vinyers” de Matadepera (juny 2006).
L'última trobada realitzada el març del 2007 va provocar que quatre membres del restaurant viatgéssim fins a Roma, acompanyats d'altres restaurants de l'agrupació: La Canasta (Castelldefels), Masia Segarrulls (Sant Miquel d'Olèrdola) i Can Vinyers (Matadepera). Mitjançant els productes del Parc de Roma i de Lazio vam haver de realitzar una degustació gastronòmica catalana.
El Parc a taula és una iniciativa promoguda i organitzada per les entitats Regionals de Roma Natura en col·laboració de la xarxa de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona i el Parc agrari de Sud Milano. L'objectiu del programa és fer conèixer els productes alimentaris de qualitat dels Parcs Naturals de diferents països, i alhora la seva gran oferta gastronòmica. Aquesta agrupació està formada per diferents restaurants, bodegues, pagesos i productors de la xarxa de Parcs Naturals, entre els quals es troba Cal Carter.
La ruta gastronòmica que aquest col·lectiu incentiva ha fet que el nostre restaurant ja s'hagi desplaçat en els diferents esdeveniments que s'han realitzat, del quals podem destacar: “Casa Alegre” de Terrassa (maig del 2005) i el restaurant “Can Vinyers” de Matadepera (juny 2006).
L'última trobada realitzada el març del 2007 va provocar que quatre membres del restaurant viatgéssim fins a Roma, acompanyats d'altres restaurants de l'agrupació: La Canasta (Castelldefels), Masia Segarrulls (Sant Miquel d'Olèrdola) i Can Vinyers (Matadepera). Mitjançant els productes del Parc de Roma i de Lazio vam haver de realitzar una degustació gastronòmica catalana.
Notícies
enllaços
facebook
el nostre blog
facebook